
Del Mar
Lubina del Atlántico
A la sal canaria, mojo verde y cítricos de la isla.

Tenerife · Desde 1987
Cocina mediterránea de autor frente al Atlántico. Atardeceres irrepetibles y una experiencia gastronómica pensada al detalle.
Producto local, técnica clásica y una mirada contemporánea. Cada plato cuenta una historia de la isla.

Del Mar
A la sal canaria, mojo verde y cítricos de la isla.

De la Tierra
30 días de maduración, reducción de vino tinto y trufa.

Postres
Cacao 70%, corazón de caramelo salado y pan de oro.

Bodega
Más de 200 referencias nacionales e internacionales.

En 1987, Don Antonio levantó esta casa sobre los acantilados del sur de Tenerife con una sola promesa: que cada comensal sintiera el Atlántico en su plato.
Hoy, su nieta Elena lidera la cocina con el mismo respeto por el producto y una visión contemporánea que ha llevado a El Mirador a ser referente de la cocina mediterránea atlántica.
★ 1
Estrella Repsol
98%
Reseñas 5 estrellas
+50
Premios






Una experiencia que despierta los cinco sentidos. El atardecer desde la terraza es indescriptible.
Carmen Reyes
Crítica gastronómica
El mejor pescado fresco que he probado en toda Canarias. Servicio impecable y una bodega de ensueño.
Marco Bellini
Sumiller, Roma
Volveríamos cada noche. Cada plato es una pequeña obra de arte y cada detalle está cuidado al milímetro.
Helena & Tomás
Visitantes
Horarios
Martes — Viernes13:00 — 16:00 · 19:30 — 23:30
Sábado y Domingo13:00 — 23:30
LunesCerrado
Localización
Camino del Mirador, 12
38683 Los Gigantes · Tenerife
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